特別フルコースを堪能・市民招待イベント

11月11日には、延岡市北浦町にて岸本シェフの特別フルコースを堪能できる、市民招待イベントが行なわれました。
岸本シェフによる、延岡の素材を使ったオリジナルメニューを食する幸運を手にした三組の皆さんはそれぞれに思い出に残る一夜を過ごされました。
前日から当日にかけての2日間、地元のシェフや延岡学園高等学校調理科の皆さんが仕込み・仕上げ・サービスなど全般にわたって、岸本シェフのサポートを務めてくださいました。
延岡学園高校調理科のみなさんも大活躍、超一流の美食を身近に体験した彼らが近い将来、東九州バスク化構想の立役者になってくれる事でしょう。
2時間にわたって行われた食事会も幕を閉じ、それぞれが満足げな表情を浮かべて家路へと着いていました。

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